Patè di Aglio Rosso di Nubia BIO gr. 100

Presidio Slow food Il nostro Patè viene usato in una delle preparazioni tipiche della nostra cucina: la bruschetta di pane casereccio, ma anche sul pesce e sui bolliti esaltandone il sapore. 
 
L'associazione Slow Food ha attribuito all'aglio di Nubia uno dei suoi presidii nel 2002.
È inserito, tra i Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Siciliana.
 
È in corso la procedura di concessione del marchio di Indicazione geografica protetta (IGP).


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1 commento
Cod. SalsaPomodoro

Salsa di pomodoro preparata da pomodori freschi, al giusto grado di maturazione.

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